Clik here to view.
Barquetes d'endívia
Ingredients: - 2 endívies - tomàquets d'amanir - panses - anxoves - pinyons - pebrot vermell - pebrot groc - gambetes pelades - surimi - oli, sal, vinagre de mòdena Per decorar el plat cogombre,...
View ArticleClik here to view.
Coquetes de poma
Ingredients: - 3 làmines de pasta de full - 3 pomes golden petites - sucre - canyella - ratafia o anís Elaboració: - Es posa a calentar el forn a 180º, quan estigui, es posen les làmines de pasta de...
View ArticleClik here to view.
Cóc de poma ràpid
Ingredients: - 1 ou - 3/4 - 1 got de sucre morè - 2 cullerades i mitja soperes d'oli d'oliva - 1 cullerada de postre de sucre avainillat - mitja cullerada de postre de canyella mòlta - un quart de got...
View ArticleClik here to view.
Pizza casolana
Ingredients: - 1 got d'aigua tèbia - mig got d'oli d'oliva - 1 mica de sal - mig sobre de llevat en pols - farina - tomàquet`s d'amanir - sucre blanc - formatge tipus emmental - bacon - pavo o pernil...
View ArticleClik here to view.
Risotto de xampinyons
Ingredients: - 2 gots d'arròs blanc - 1 l. de caldo de verdures - xampinyons - ceba - alls - vi blanc - formatge ratllat - ceps en pols - sal i oli d'oliva Elaboració: Es sofregeixeix la ceba tallada...
View ArticleClik here to view.
Croquetes casolanes
Ingredients: - Ingredients de la carn d'olla: patates, cebes, pastanagues, col, pollastre, xai, porc, porro, .... - farina - llet - sal - anou moscada - oli d'oliva Elaboració: En una paella amb oli...
View ArticleClik here to view.
Puntes de calamar amb escarxofes
Ingredients: - Ceba - Caldo vegetal - Puntes de calamar - Escarxofes - Farina - julivert i all - sal, Oli d'oliva - Vi blanc Elaboració: En una cassola amb una mica d'oli si ratlla la ceba i es fa...
View ArticleClik here to view.
Amanida de llenties
Ingredients: - 1 pot de llenties gran - mig pebrot vermell - 3 tomàquets - 3 pastanagues - 1 ceba - 3 ous durs - julivert - oli d'oliva, sal, vinagre de Mòdena Elaboració: Es tallen les hortalisses...
View ArticleClik here to view.
Coca de formatge i tomàquet
Ingredients: - 3 plaques de pasta de full congelada - 6 tomàquets madurs - 4 o 6 talls de formatge tipus Cheddar - Oli d'oliva, sucre, sal, orenga, farina Elaboració: S'engega el forn a 150º. Es...
View ArticleClik here to view.
Musaka de carn d'olla
Ingredients: - Carn d'olla (inclou tot el que hi hagueu posat per fer-la: patates, pastanagues, col, porro, ceba, ossos corb, pollastre, butifarra, costella porc, xai,...) - alls - 1 albergínia gran -...
View ArticleClik here to view.
Menestra de llenties
Ingredients: - un pot de llenties cuites (400gr) - 3 tires de bacon - 2 patates grans - 2 pastanagues - 1 pebrot verd - 4 alls - 2 cebes - vi blanc - oli d'oliva, sal, pebre - comí mòlt Elaboració: En...
View ArticleClik here to view.
Barquetes d'endívia
Ingredients: - 2 endívies - tomàquets d'amanir - panses - anxoves - pinyons - pebrot vermell - pebrot groc - gambetes pelades - surimi - oli, sal, vinagre de mòdena Per decorar el plat cogombre,...
View ArticleClik here to view.
Cóc de poma ràpid
Ingredients: - 1 ou - 3/4 - 1 got de sucre morè - 2 cullerades i mitja soperes d'oli d'oliva - 1 cullerada de postre de sucre avainillat - mitja cullerada de postre de canyella mòlta - un quart de got...
View ArticleClik here to view.
Pizza casolana
Ingredients: - 1 got d'aigua tèbia - mig got d'oli d'oliva - 1 mica de sal - mig sobre de llevat en pols - farina - tomàquet`s d'amanir - sucre blanc - formatge tipus emmental - bacon - pavo o pernil...
View ArticleClik here to view.
Risotto de xampinyons
Ingredients: - 2 gots d'arròs blanc - 1 l. de caldo de verdures - xampinyons - ceba - alls - vi blanc - formatge ratllat - ceps en pols - sal i oli d'oliva Elaboració: Es sofregeixeix la ceba tallada...
View ArticleClik here to view.
Croquetes casolanes
Ingredients: - Ingredients de la carn d'olla: patates, cebes, pastanagues, col, pollastre, xai, porc, porro, .... - farina - llet - sal - anou moscada - oli d'oliva Elaboració: En una paella amb oli...
View ArticleClik here to view.
Puntes de calamar amb escarxofes
Ingredients: - Ceba - Caldo vegetal - Puntes de calamar - Escarxofes - Farina - julivert i all - sal, Oli d'oliva - Vi blanc Elaboració: En una cassola amb una mica d'oli si ratlla la ceba i es fa...
View ArticleClik here to view.
Amanida de llenties
Ingredients: - 1 pot de llenties gran - mig pebrot vermell - 3 tomàquets - 3 pastanagues - 1 ceba - 3 ous durs - julivert - oli d'oliva, sal, vinagre de Mòdena Elaboració: Es tallen les hortalisses...
View ArticleClik here to view.
Coca de formatge i tomàquet
Ingredients: - 3 plaques de pasta de full congelada - 6 tomàquets madurs - 4 o 6 talls de formatge tipus Cheddar - Oli d'oliva, sucre, sal, orenga, farina Elaboració: S'engega el forn a 150º. Es...
View ArticleClik here to view.
Musaka de carn d'olla
Ingredients: - Carn d'olla (inclou tot el que hi hagueu posat per fer-la: patates, pastanagues, col, porro, ceba, ossos corb, pollastre, butifarra, costella porc, xai,...) - alls - 1 albergínia gran -...
View Article
![[23/04] «Freie Gesellschaft» - «La Gioventù Libertaria» - Mella - Kasperski -...](http://www.estelnegre.org/fotos/fernandezseco.jpg)
![[22/04] Atemptat d'Acciarito - «Actualité de l'anarchisme» - Gallea -...](http://www.estelnegre.org/documents/arandamarti/arandamarti01.jpg)
![[21/04] «Germinal!» - «Voluntad» - Míting d'Adurza - Lorenzo - Turina -...](http://www.estelnegre.org/documents/pedrolopezcalle/pedrolopezcalle02.jpg)
![[21/04] «Germinal!» - «Voluntad» - Míting d'Adurza - Lorenzo - Turina -...](http://www.estelnegre.org/fotos/albertpierre.jpg)
.jpeg)
